脂肪肝綜合癥又稱脂肝病，是因為鴨體內脂肪代謝阻礙，大批的脂肪沉積于肝臟，引起肝臟脂肪變性的一種內科疾病。本病多發(fā)生于冰涼的冬季和早春。主要見于產(chǎn)蛋的高郵鴨。因為此季節(jié)氣象冰涼，青綠飼料缺少，鴨群多飼喂單一飼料稻谷，容易使脂肪在體內沉積，肝臟發(fā)生脂肪變性，當人為強行追逐、捕捉鴨或在產(chǎn)蛋時受驚嚇，易造成肝臟破裂而急性死亡。臨床所見病例都是營養(yǎng)良好的產(chǎn)蛋母鴨。

　　1。病因

　　（1）飼料單一，長期飼喂碳水化合物過高的日糧，同時飼料中缺少蛋氨酸、膽堿、生物素、維生素E、肌醇等中性脂肪合成磷酯所必需的因子，造成大批的脂肪沉積于肝臟而產(chǎn)生脂肪變性。

　　（2）缺少運動或運動少，容易使脂肪在體內沉積，常常也是誘發(fā)本病的重要因素。

　　（3）某些傳染病和黃曲霉毒素等也可能引起肝臟脂肪變性。

　　2。臨床癥狀發(fā)病鴨群營養(yǎng)良好，產(chǎn)蛋率不高，病鴨無特征性臨床癥狀，常因肝臟破裂而急性死亡。

　　3。病理革新剖檢可見皮膚、肌肉蒼白、貧血，肝臟腫大，色澤變黃，質地較脆，有時外表有散在的出血雀斑，常見肝包膜下（一側肝葉多見）或體腔中有大批的出血凝塊，腹腔和腸系膜有大批的脂肪組織冷靜。若并發(fā)副傷寒病例，可見肝臟外表有散在的壞死灶。

　　4。防治辦法

　�。�1）合理調配飼料日糧，適當節(jié)制鴨群稻谷的飼喂量，以及飼料中添加多種維生素和微量元素，一般可預防本病的發(fā)生。

　　（2）發(fā)病鴨群的飼料中可添氯化膽堿、維生素E和肌醇。按每千克飼料加11。5克氯化膽堿，10個國際單位維生素E和1克肌醇，連續(xù)飼喂數(shù)天，具備良好的醫(yī)治效果。