水域中天然生長(zhǎng)和通過(guò)施肥培育的浮游生物是鰱魚(yú)的極好天然餌料。浮游生物漂浮于水中生活，個(gè)體微小，一般肉眼難以看到，只有在顯微鏡下才能觀察清楚�？煞譃楦∮沃参锖透∮蝿�(dòng)物兩大類。

    一、浮游植物

    浮游植物是自然水體中的原始生產(chǎn)者，它吸收水域中的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)素和二氧化碳，利用光能進(jìn)行光合作用而得以大量繁殖，成為水域中最基本的餌料資源。通常氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素含量高的水域，浮游植物生物量高，魚(yú)產(chǎn)量也高。
    不同種類的浮游植物的餌料價(jià)值是不相同的。由于鰱魚(yú)和其他魚(yú)類一樣不能消化纖維質(zhì)、果膠質(zhì)和幾丁質(zhì)等，因而很難利用如大部分藍(lán)藻、細(xì)胞衰老的綠藻、裸藻等。能較好地消化利用如金藻、隱藻、硅藻和部分甲藻、黃藻、綠藻、裸藻、藍(lán)藻等。

    二、浮游動(dòng)物

    其主要以浮游植物和有機(jī)碎屑為食，是水域中的消費(fèi)者。它的個(gè)體要比浮游植物大得多，但一般不超過(guò)5毫米。不少種類除主營(yíng)浮游生活外，都能兼營(yíng)底棲生活。浮游動(dòng)物是鰱魚(yú)攝食一部分，一般魚(yú)類在幼魚(yú)階段都以它們?yōu)橹饕�食料。主要的類別有原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)類、枝角類以及橈足類。
    1.原生動(dòng)物：原生動(dòng)物屬單細(xì)胞動(dòng)物，沒(méi)有組織器官的分化，但有呼吸、排泄、生殖、感覺(jué)等機(jī)能。
    2.輪蟲(chóng)類：輪蟲(chóng)為濾食性，以浮游藻類、原生動(dòng)物、細(xì)菌和有機(jī)碎屑為食。適應(yīng)性很強(qiáng)，在各種類型的水域中都能生存，尤其在人工施肥的池塘、水庫(kù)和河溝中更為常見(jiàn)。是各種魚(yú)類幼魚(yú)階段的適口餌料。
    3.枝角類：枝角類俗稱水蚤，又稱紅蟲(chóng)。枝角類廣泛分布于湖泊、池塘、水庫(kù)等水體中，主要濾食細(xì)菌、單細(xì)胞藻類及有機(jī)碎屑，生長(zhǎng)繁殖快，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是鰱的主要餌料。凡是枝角類數(shù)量較多的水域，魚(yú)產(chǎn)量一般很高。
    4.橈足類：劍水蚤、鏢水蚤等一類的小型甲殼動(dòng)物稱為橈足類，其多以浮游藻類為食，是良好餌料。

    鰱魚(yú)除濾食水中的浮游生物外，還濾食有機(jī)腐屑。